目前日期文章:201007 (11)

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今天是高雄出差日,一早就到了台北車站

剛好今天是星期三,在818以前星巴克的香草蜜斯朵在每週三都有買一送一的活動(點我進官方網站)。

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一冰一熱的香草密斯朵 

香草密斯朵根據星巴克官網的資料顯示,密斯朵(Misto)指的是英文mix的意思,表示牛奶與咖啡一比一的完美的結合,再添上些許的香草糖漿,就成為「香草密斯朵」。

此外,這個產品是星巴克正式迎戰超商、85c等平價咖啡的前線商品,小杯的價格只有45元,大大改變星巴克高貴的形象,不過密斯朵只有在十一點前提供,想要感受的朋友請記得要早點去喔!

我買了一冰一熱的香草密斯朵後,先把熱的給了Bebe後,我就帶著冰香草密斯朵前往高鐵站,買好車票後就進入了高鐵月台,每次在台北高鐵站都讓我有一種感覺,明亮清潔的高鐵月台與舊台鐵月台呈現明顯的對比,就好像平民區跟貴族區,不過就在一線之隔,成為相當奇特的景色。

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最近有人送了我一包飛魚卵水餃,這個美食是由基隆區漁會開發,據說研發了一年多才開發完成,正式上架販售(不過我不知道在哪賣,有興趣的人自己打到基隆區漁會洽詢),先前就聽說這個水餃很美味,這次拿回家後等不及就煮來吃。

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在煮水餃之前,習慣性的看了一下成分,這個產品主要是屬於高麗菜水餃,重量約為650公克。(看下面的照片就知道↓)

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煮好的水餃個頭挺飽滿的,送進嘴中咬上一口,感覺外皮屬於比較有份量稍厚的那一種,內餡的部分果然是高麗菜為主,搭配豬肉跟其他辛香材料調味而成,不過稍作咀嚼,重點來了,那是什麼

 

「這個水餃是活的!不,那是魚!成群的飛魚在我口中飛舞」

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說實在的,基隆像樣的餐廳並不多(有增加趨勢,不過很緩慢)

如果要吃牛排料理,大概只有傳統的華星牛排、象屋牛排等

還有近年來的鬥牛士、西堤、陶板屋。

不過基隆最受歡迎的牛排店當屬歡樂牛排跟我家牛排,每到假日常常還有人在店門口等位置

今年由於國旅卡還有一些額度,才有機會第一次拜訪基隆陶板屋

先前已經吃過同門的王品台塑以及西堤牛排,卻遲遲沒有機會到陶板屋

基隆陶板屋位於長榮桂冠的對面,餐廳剛好位在二樓,窗戶望出去可以看到基隆東岸碼頭,雖然都是貨櫃也不算美景,卻比起台北各餐廳都是面對高樓大廈,甚至有些餐廳還沒有窗戶要來得強一點

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如果你願意一層一層一層 的剝開我的心
你會發現 你會訝異
你是我 最壓抑 最深處的秘密

如果你願意一層一層一層 的剝開我的心
你會鼻酸 你會流淚
只要你能 聽到我 看到我的全心全意

 應該許多人都聽過楊宗煒的「洋蔥」吧

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最近國光石化為了在彰化設廠,鬧得沸沸揚揚,主要是有多項環境爭議,主要包括健康風險、水資源、糧食安全、濕地保育以及白海豚議題(這些隨便上網搜尋一下就有一堆資料了)

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圖片來源:台灣媽祖魚保育聯盟(點我)

 

而我主要關心的是彰化海岸大城溼地保育以及白海豚生存議題,根據我的了解白海豚屬於海洋哺乳類生物,其生活型態屬於K-SELETION物種,生活史長、繁殖量少是他的特性,據說目前台灣海峽棲息的中華白海豚(台灣白海豚)的族群量只有100尾左右、而且已經被列為華盛頓公約(CITES一級保育類動物,而傳說由於在34月間媽祖誕辰期間漁民容易在海上遇見,所以俗稱媽祖魚(如有錯誤請留言指教)

 

這次媒體大肆報導的『吳揆說,白海豚會轉彎』,很明顯讓人有政府為國光石化抬轎的意味,我爬了一些文,看到了一些有關專家學者指出,白海豚經過訓練是可以通過國光石化保留的洄游廊道,簡單來說「國光石化」將會扮演訓獸師海豚訓練員,讓白海豚通過這個廊道不至於截斷迴遊路徑,導致物種危機,這些談論看起來似乎很合理,卻讓我感到憑什麼要求它們轉彎。

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今天(99.7.19)滿「海尾龍夏日減重大作戰」(點我) 的第一星期

先回顧一下99.7.12的體重為「79.5KG

現在公佈今天上午730的體重

78.6KG

 

作個總整理

本週體重下降0.9KG

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最近很久沒看三立電視的「天下父母心」,剛開播的時候覺得挺新鮮,不過後來也是淪為一般鄉土劇,開始灑狗血。

不過劇中人常常出現在海邊,一開始常出現在基隆市外木山沙灘,只要有人心情不好,感到難過的時候,一轉眼就可以從都會區變身海邊,非常神奇!

更有趣的是,去年當我拍完婚紗的不久後(大約一星期)

在電視上看到李文龍出現在外木山沙灘坐在一顆莫拉克沖上岸的漂流木時

猛然發現:『這正是我拍婚紗的那個漂流木呀,該不會拍戲時間就在我拍婚紗那幾天吧,實在太巧了』

 

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~最近看著體重計的數字,總覺得已經在自己的極限邊緣遊走

接著又被一些人打擊,大部分都是說:「結婚了~身材好像也會跟著腫喔。」

奇怪,明明婚後我的飲食也沒什麼變化,體重也不過是稍稍多了1公斤左右

大家有必要這麼誇張嗎?~

 

所以我下定決定要開始減重~(減重必勝)

首先公佈今天712上午7點半的體重

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今年基隆的十大伴手禮活動難得讓我看到一些沒見過的基隆特產

其中比較引起我注意的是土蜂蜜,在基隆住這麼久從來也不知道基隆有土蜂蜜這種東西

過去家裡常常吃的都是中南部的進口品,尤其是龍眼蜜

如果記得沒錯的話龍眼蜜指的應該是蜜蜂到龍眼樹上所採集到的蜂蜜

不過前陣子聽到有一個很天兵的人說:

 龍眼蜜是龍眼碾出汁來所獲得的蜂蜜

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隔了好久才有空靜下心寫這篇網誌,過了兩個月雖然有點漸漸淡忘

不過還是有很多直得紀錄的事情。

這是到關島我有參與的海上活動大致上有

1.   賞鯨豚、浮潛、海釣、香蕉船

2.   PIC太平洋渡假村

首先賞鯨豚的部份,令人印象深刻的是,那邊的港灣也太漂亮了吧,過去兩年間因為工作的緣故,去過數十個台灣的漁港,都是沒有一個這麼乾淨這麼漂亮,根本連人家一根腳毛都比不上,不過很可惜的是當天可能由於海象的原因,並沒有看到鯨豚,所以到達地點後,就開始進行浮潛,我們浮潛的位置是屬於珊瑚礁區,所以有豐富的珊瑚礁魚類,也就是所謂的熱帶魚,而且這些魚群並不怕人類,所以手上只要拿著麵包,就會有於靠近覓食,雖然說外國的月亮沒有比較圓,但是外國的海確實有比較漂亮、海裡的珊瑚礁跟魚群也比較多,至於香蕉船的話就跟台灣差不多,不過海上因為船隻不多。所以空間很寬廣也很遼闊,不過沒有翻船,刺激度也普通。至於釣魚就很一般了,用超小型的一支釣,算是很不積極的漁具,對資源當然影響也不大。

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另外有關PIC太平洋渡假村,則是去關島的遊客必去的點,PIC的遊玩方式屬於全包類型,包含陸上的球類運動,岸邊的獨木舟、風帆、以及水肺體驗、人魚共遊池(浮潛)、滑水道、水上各種球類及運動,有時候還會有競賽活動,像是沙灘排球、水中排球等等。

這次我們主要玩了浮潛、獨木舟、滑水道、其他時間也是泡在水中不然就是在躺椅上享受海邊風情,不過這種人造設施還是沒有天然的好玩,不過比較可惜的是沒有參加體驗潛水活動。

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總的來說,關島本來就是屬於太平洋小島,是一個海洋休閒的觀光勝地,而且屬於美國屬地,所以生活水準還有硬體設施都相關完備,非常值得喜歡海上活動的人到此一遊。

 

 

 

 

 

 

 


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今年一舉報考了海洋大學海洋事務與資源管理博士班以及台北大學自然資源與環境管理博士班,非常LUCKY的兩間都上榜了,先來看一下成績

 北大成績單(修).JPG

 

海大成績單.jpg 

當初選擇這兩間最主要是鎖定研究領域,當然我碩班的老闆也認為我就讀這兩間非常適合,且北大也有他熟識的教授(他們是台大農經的大學同學),這兩個系所最大的共同特色就是都是走自然科學與社會科學整合研究,海大海資所著重在海洋保育、生態系基礎的漁業管理、資源評估、魚類族群動力學、國際漁業管理、海洋資源經濟、產業經濟、海洋事務與政策等領域;而北大資源所的研究主要是資源與環境經濟、永續發展、能源管理與經濟、全球變遷相關政策、各種自然資源相關政策、環境風險、生態系統分析等等,看得出來各有勝場,台北大學的課程比較多元對於研究方法的課程也相對完備,不過大多是碩博合開課程。而海大海資所則因為博士班是附屬在環漁系下的丙組,課程多少受到環漁系的局限,不過很多課都還沒開出來,也很難說會開哪些課,但是也因為是環漁系下的一組,所以就我打算從事海洋資源經濟、海洋事務與公共政策等方向,則應該是利多,且博士班畢業校友多,北大資源博班則是近幾年才招生,目前博班學生都還沒畢業,而因為沒有大學部的關係,老師人數也不是很夠,相對吃虧一些,而且海大的老師與學習環境我也比較熟悉,跟工作地點也很近,工作內容也比較相關,而且跟碩班老闆講好了繼續讓他指導,他也幫我規畫了修業年限45年的修課內容與規畫,因此在種種的條件下,當然我就選擇了海大囉

 

未來待續

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