今年基隆的十大伴手禮活動難得讓我看到一些沒見過的基隆特產

其中比較引起我注意的是土蜂蜜,在基隆住這麼久從來也不知道基隆有土蜂蜜這種東西

過去家裡常常吃的都是中南部的進口品,尤其是龍眼蜜

如果記得沒錯的話龍眼蜜指的應該是蜜蜂到龍眼樹上所採集到的蜂蜜

不過前陣子聽到有一個很天兵的人說:

 龍眼蜜是龍眼碾出汁來所獲得的蜂蜜

如果照這個邏輯,那土蜂蜜我猜應該是用土做的唄

 

姑且不論是怎麼做的,據說好的蜂蜜必須具備白色泡沫且不易散去

這是蜂蜜富含酵素的緣故

這次買回家的基隆土蜂蜜,恰恰符合這個要件

重點是吃起來的風味跟一般龍眼蜜真的不太一樣

這瓶蜂蜜的重量差不多是一台斤七兩(大約830g)

售價是700元

個人覺得價格還蠻值得的啦~好的蜂蜜真的味道很濃醇

含在嘴中會有一股香氣

跟大賣場的廉價蜂蜜完全不同

有興趣的朋友可以自己買來吃吃看

 

外盒正面照

P1010500_nEO_IMG.jpg

 

瓶身正面照

P1010502_nEO_IMG.jpg

傳說中的酵素泡沫

 

P1010504_nEO_IMG.jpg 

 

附帶提供這間農場的地址

基隆市大華二路162-1號


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  • 傅秀慧
  • 謝ㄌ


    謝ㄌ
  • 不客氣喔~不過我不知道你謝我什麼

    海尾龍 於 2010/07/25 15:34 回覆

  • lost world
  • 土蜂蜜,我記得是600元呢~!
  • 是嗎?
    難道是我買貴了= =?

    海尾龍 於 2010/10/14 17:22 回覆

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